entreprises
Pour vos cadeaux ou activités entre collaborateurs
Vous cherchez un cadeau original, artisanal et local pour remercier vos collaborateurs ou vos clients ?
Vous souhaitez organiser un cocktail, une dégustation de rhums Arrangés artisanaux accompagnés de mises en bouche créoles ?
Nous sommes là, juste au coin de votre rue ! KONTAN WE ZOT !
Que pouvons-nous vous proposer ?
cadeaux d'entreprises et paniers cadeaux
Bouteilles de punch ou de rhums arrangés de différents parfums
verres à cocktails ou vaisselles peintes à la main par une artiste locale
sauces salées ou confitures, épices et assaisonnements.
Emballages spéciaux et envois possibles.
à partir de 12 euros la bouteille
RÉCEPTION D'ENTREPRISE / buffet
Dans notre restaurant
Notre restaurant peut être privatisé pour vous organiser en toute tranquillité un apéritif, un cocktail dinatoire, une dégustation de Rhums Arrangés ou un repas de travail ou de détente entre collègues ou avec vos clients.
à partir de 20 euros par personne
RÉCEPTION d'entreprise / BUFFET
dans vos locaux
Nous pouvons nous déplacer dans vos locaux et tout y organiser.
Un apéritif, un cocktail dinatoire ou une dégustation / vente de Rhums Arrangés …
à partir de 20 Euros par personne.
Contactez-nous et rencontrons-nous pour réaliser un ou plusieurs devis de vos projets. Nous nous tenons à votre disposition. PANI PWOBLEM !
Et bien sûr, notre restaurant est ouvert tout au long de l’année du mardi au dimanche midi ou le vendredi et samedi soir, pour vous recevoir sur place ou en vente à emporter, Là, juste au coin de votre rue !
A bientôt !
Le Chef Jacob et son équipe
contactez-nous : 06.82.65.50.53
Un extrait de notre Carte traiteur:
en fonction des saisons, du marché, du chef et de vos envies!
Le Ti Salé
à partir de 10 pièces
Accras
de 10 à 99 pces 0,60€/pce
+ de 100 pces 0,50€/pce
Boudins créoles noirs 12,50€/5pces
Boudins créoles à la morue 12,50€/5pces
Bouchée aux crevettes 1,50€/pce
Bouchon au porc 1,50€/pce
Bouchon au poulet 1,50€/pce
Samoussa au porc 1,50€/pce
Samoussa aux légumes 1,50€/pce
Verrines
Jambon caramélisé à l’ananas et aux épices douces 2,50€/pce
Volaille marinée au citron vert 2,50€/pce
Volaille caramélisées à l’ananas et aux épices douces 2,50€/pce
Crevettes sauce chyen 3,50€/pce
Souskay de fruits verts 2,00€/pce
Tartare de poisson cru mariné au citron vert 2,50€/pce
Souskay de lambi 6,00€/pce
Souskay de chatrou 4,50€/pce
Le Ti Sikré
à partir de 10 pièces
Mignardises variées sucrées 1,50€/pce
Macaron divers 1,50€/pce
Blanc manger coco 2,00€/pce
Tartelette coco 1,00€/pce
Tartelette à la banane 1,00€/pce
Tartelette à la Papaye 2,00€/pce
Fondant au chocolat 2,00€/pce
Mousse au chocolat 2,00€/pce
Duo mousse coco et choco 2,50€/pce
Mousse coco 2,00€/pce
Salade de fruits frais éxotiques 2,50€/pce
Entrées
Soupe végétarienne à la crème de coco gratiné 6,50€
Soupe des îles et son tartare de poisson cru mariné 10,50€
Crabe farci 8,00€
Tartare de bœuf (bœuf, pti légumes croquants, sauce chyen) 12,50€
Plats chauds
Colombo végétarien 13,50€
Colombo de volaille 13,50€
Poisson créole (sauce à base de tomate, lait de coco, épices, herbes… dite au court-bouillon aux Antilles) 13,50€
Mi bel ti kochon exotik (Rôti de cochon de lait caramélisé à l’ananas et aux épices douces) 15,50€
Ragoût de cabri à l’ancienne (chèvre, épices, sauce créole, lentement mijoté) 22,50€
Mi bel ti mouton exotik (Rumsteack d’agneau fondant caramélisé à l’ananas et aux épices douces) 22,50€
Fricassé de chatrou (tentacule, sauce créole, mijoté doucement) 22,50€
Wototo bèf (Rumsteack de boeuf black Angus sauce Roquefort au lait de coco) 22,50€
Gambas géante au coco (sauce chyen, lait de coco, épices douces) 30€
Lambi sauce chien (gros coquillage péché en mer chaude qui produit la perle ROSE) 35€
et tant d'autres plats possibles...
Boucanés
Soupes
Gratins
